Sup Krim Jamur Segar dan Lezat Penuh Kalori
Brrr….!! Cuaca dingin berangin, bikin badan gampang sakit. Paling bagus tuh makan yang hangat-hangat dan berkuah. Salah satunya yang pas adalah Sup, tapi kalau sup sayur biasa harus pakai nasi supaya kenyang. Kalau Bunda ingin puas menikmati sup yang tanpa nasi tapi bisa mencukupi kalori untuk energi tubuh, Bunda bisa coba Sup Krim Jamur. Sup yang satu ini memiliki kalori yang cukup, dalam satu mangkok tersaji.
Kandungan bahan di dalamnya seperti jamur, sosis, susu, dan keju sudah pasti akan memberikan asupan gizi dan kalori bagi tubuh. Dengan kuah gurih yang tersaji hangat Sup Krim Jamur ini mampu menghangatkan tubuh sekaligus menuntaskan rasa lapar Bunda. Apabila masih kurang kenyang Bunda bisa menyantapnya dengan roti bawang atau roti tawar panggang. Sluurrrp… mantap! Yuk coba buat di dapur Bunda, dengan resep di bawah ini.
Bahan-bahan
- 200 gr jamur kancing, cuci bersih, belah 4 bagian
- 4 bh sosis, iris tipis
- 2 sdm muncung margarin
- 1 bh bawang bombai ukuran besar, iris tipis
- 750 ml susu segar
- 3 sdm terigu
- 50 gr keju cheddar
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica
Langkah
1. Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombai hingga layu,
2. Masukkan jamur, dan sosis kemudian aduk rata,
3. Tambahkan susu cair, tambahkan garam, merica, tes rasa,
4. Terakhir, kentalkan dengan terigu dan parutan keju, aduk rata, matikan kompor. Tempatkan di mangkok, dan sajikan
Lezat nikmat, sangat mantap untuk mengisi perut sekaligus menghangatkan tubuh. Sup Krim Jamur ini sangat ideal disantap saat udara dingin maupun untuk mengisi perut saat tak ingin makan nasi. Just enjoy the food!
Post a Comment for "Sup Krim Jamur Segar dan Lezat Penuh Kalori"