Refresh Tubuh Dengan Pokcoy Siram Jamur Segar Nikmat di Lidah, Segar di Badan

Aloohaa… !!! Ayo Bunda segarkan hari dengan menyantap masakan sayur hijau yang lezat kaya nutrisi yang akan menyehatkan tubuh Bunda sekeluarga. Hmm… masak sayuran apa ya yang segarnya nyeess banget dan rasanya gak biasa? Pokcoy Siram Jamur salah satunya Bun. Masakan ini mantap segarnya, plus topping siraman jamurnya endues banget. Top markotop deh Bun!

Jamur selain nikmat juga memiliki nutrisi tinggi dengan protein nabati dan lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bicara mengenai nutrisi dari masakan ini komplit deh pokoknya. Makin sempurna dengan kelezatan maksimum.

Pokcoy sendiri sebagai sayuran hijau memiliki serat tinggi dengan banyak nutrisi meliputi vitamin, mineral, dan banyak lagi lainnya yang sangat baik untuk tubuh. Sayuran ini terdiri dari batang daun berwarna hijau muda yang memiliki struktur tebal dengan tekstur rasa segar dan bagian daun yang tipis berwarna hijau tua yang banyak mengandung klorofil. Kesemua bagian ini sangat baik di konsumsi dalam kondisi tidak terlalu matang ya Bun, agar nutrisi yang didapat bisa maksimal dan rasa sayurannya dapat memberikan sensasi segar nikmat. Dengan cara memasak tersebut akan menghasilkan masakan Pokcoy Siram Jamur yang maksimal dalam hal rasa dan manfaat nutrisinya. Siip dah! Yuk cek cara buatnyaberikut ini.

Bahan-bahan

  • 1 kaleng jamur kancing iris tipis
  • 2 ikat pokcoy lepas per kuntum
  • 1/4 buah bawang bombay cincang halus
  • 2 siung bawang putih geprek
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt maizena larutkan dgn air
  • Secukupnya air

Langkah

1. Cuci bersih pokcoy,didihkan air secukupnya lalu beri sedikit garam, masukkan pokcoy rebus hingga matang lalu tata di piring saji

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

3. Masukan jamur kancing, aduk rata, masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, merica, aduk rata

4. Tuangi air secukupnya, koreksi rasanya, jika rasa sudah pas dan jamur matang, tuang larutan maizena, aduk rata

5. Siram ke atas pokcoy, siap disajikan.

Waaah.. canteek banget saat tersaji di piring! Hijau segar dengan siraman jamur kuahnya bikin enggak tahan buat mencicipi Pokcoy Siram Jamur ini. Habis nasi sepiring masih ingin nambah lagi pasti.  Selamat menikmati kesegaran santapannya dan semoga tubuh Bunda segar selalu.

Sumber

0 Response to "Refresh Tubuh Dengan Pokcoy Siram Jamur Segar Nikmat di Lidah, Segar di Badan"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel