Hidangan Super Lezat dan Super Simpel Potato Wedges Panggang Teflon
Di jaman sekarang yang serba “dekat” dan praktis berkat perkembangan teknologi di semua bidang memudahkan kita dalam hal apapun. Tak luput pula dalam hal masakan, dimana bahan beraneka ragam sangat mudah didapat dan hadirnya alat-alat memasak yang memudahkan kita mengolah berbagai jenis masakan dengan berbagai cara. Sebagai wujudnya salah satunya kita bisa mengolah bahan sederhana seperti kentang menjadi kentang panggang yang super lezat dengan bumbu unik yang dahulu sulit di dapat. Dan pengolahannya pun cukup dengan alat yang simpel berupa Teflon yang ada di dapur rumah Bunda. Potato Wedges Panggang Teflon adalah salah satu masakan dengan bahan kentang dengan bumbu sederhana dengan kunci utamanya yang membuat unik adalah adanya bumbu oregano yang sekarang mudah didapatkan di Supermarket atau Toko Bahan Kue di kota Bunda.
Cara pengolahan Potato Wedges Panggang Teflon ini menyederhanakan proses panggang tanpa perlu oven, grill atau alat panggang khusus yang tidak semua keluarga memilikinya. Cukup dengan Teflon proses panggang ini bisa dilakukan dengan hasil yang kurang lebih sama. Jadi bunda tak perlu ragu untuk memasak aneka masakan yang memerlukan proses pemanggangan dengan menggunakan Teflon yang Bunda miliki. Dengan catatan bahan yang akan dipanggang berukuran kecil atau tipis ya Bun. Jadi kalau mau bikin Kambing Guling jangan maksa pakai Teflon ya Bun…. J. Nah sekarang Bunda bisa coba buktikan bagaimana super simple dan super lezatnya Potato Wedges Panggang Teflon berikut ini.
Bahan-bahan
- 5 buah Kentang
- 3 Bawang Putih
- Secukupnya Air
- 2 sdm Margarin
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya Kaldu bubuk/penyedap
- Secukupnya oregano
Cara Membuat
1. Cuci kentang dan potong wedges (tanpa kupas kulit, opsional)
2. Rebus air, masukkan bawang putih dan garam. Buat sedikit lebih asin agar kentang pas rasanya nanti
3. Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan kentang, rebus selama 10 menit agar meresap
4. Tiriskan kentang yang sudah direbus
5. Panaskan teflon, cairkan margarin dan panggang kentang hingga kekuningan
6. Sajikan dengan menabur oregano, sedikit penyedap rasa dan lada bubuk.
Soooo…. simple kan Bun, dan coba rasakan bagaimana unik dan lezatnya Potato Wedges Panggang Teflon ini! Super lezat dengan bumbu yang sangat sederhana. Bersyukur kita berada di jaman yang modern ini sehingga bisa menikmati kemudahan dan keberagaman bahan yang dahulu belum bisa dinikmati kakek nenek kita atau bahkan mungkin juga oleh orang tua kita. Selamat menikmati!
Post a Comment for "Hidangan Super Lezat dan Super Simpel Potato Wedges Panggang Teflon"