Resep Tumis Jamur Tiram Yang Spesial. Bikin Makan Makin Nikmat

Masak tumis tentu udah jadi hal yang biasa dan enggak asing lagi dong buat Bunda. Soalnya tumis memang sering jadi menu makanan keluarga di rumah. Sebenarnya tumis sendiri bukan makanan tetapi cara masak atau teknik memasak. Biasanya tumis sendiri menggunakan beberapa bahan sayuran yang ada dan dimasak dengan beberapa bahan bumbu biar rasanya lebih enak.

Mungkin juga keluarga merasa bosan dengan masakan tumis Bunda. Untuk itu ada baiknya coba masak resep tumis jamur tiram yang rasanya enak dan pakai sayuran yang berbeda. Keluarga di rumah pasti lebih suka deh Bunda, apalagi yang masak Bunda sendiri.

Sebenarnya masak tumis jamur tiram jadi menu yang sederhana dan gampang buatnya. Tapi karena rasanya enak dan banyak disukai, makanan ini juga bisa jadi sajian ketika ada acara hajatan di rumah loh Bunda. Biasanya kalau ada hajatan ada sajian presmanan maka tumis jadi bagian salah satunya. Nah, tumis jamur tiram ini cocok banget buat suguhan para tamu undangan yang datang. Pasti banyak yang suka karena rasanya yang nikmat. Daripada Bunda harus membeli atau memesannya, rasanya jauh lebih irit kalau Bunda masak resep tumis jamur tiram sendiri di rumah. Selain irit, masaknya juga enggak repot kok Bunda.

Bahan-bahan yang dipakai buat bikin tumis jamur tiram ini sebenarnya sederhana dan mudah ditemukan di sekitar kita Bunda. Untuk langkahnya cukup simpel dan enggak makan banyak waktu, jadi Bunda enggak terlalu capek di dapur. Berikut ini bahan sama langkah buat bikin resep tumis jamur tiram sendiri di rumah yang bisa Bunda ikuti;

Bahan-bahan:

• 2 bungkus jamur tiram
• 1 buah wortel
• 2 buah tahu
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 2 lembar daun salam
• 2 Cm lengkuas
• Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
• Secukupnya minyak untuk menumis
• 1 genggam rebon kering

Bumbu rajang :

• 5 buah cabe merah keriting
• 8 buah cabe hijau
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 buah tomat potong dadu

Langkah Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan lalu potong.

2. Iris serong cabe dan bawang kemudian potong dadu tomat.

3. Panaskan sdikit minyak goreng,lalu tumis cabe dan bawang masuk daun salam dan lengkuas

4. Tambahkan rebon kering,gula dan garam trus masukan jamur,wortel dan tahu. Aduk2 beri kecap tes rasa masukan tomat, tunggu sampai wortel dan tomat sedikit layu.angkat

5. Simple bgt.

6. Tips : Jamur nya diperas biar nggk terlalu banyak air,pas numis JANGAN tambahkan air ya ntar si jamur bs ngeluarin air sndiri.

Nah, itulah bahan-bahansama langkah buat bikin resep tumis jamur tiram sendiri di rumah Bunda. Enggak susah dan bisa diikuti kan Bunda? Untuk takaran rasa dan porsi bisa disesuaikan dengan selera Bunda juga keluarga ya, biar terasa lebih spesial dan enak. Semoga bermanfaat Bunda, selamat mencoba. Terima kasih.

Sumber

Share :