Berlangganan

Resep Oseng Pindang Tongkol & Pete. Ampuh Menambah Nafsu Makan!



Apa bunda-bunda semua pernah bosen dengan cara memasak pindang tongkol yang hanya di balado atau digoreng? Yuk, kita coba memasak pindang tongkol dengan variasi yang lain. Kita masak dengan menggunakan, cabe rawit, dan pete. Hemmmm, sudah kebayangkan betapa nikmatnya. Dijamin bakalan nafsu makan dan nambah.

Segera ambil celemek dan kita siap-siap memasaknya. Kita akan mencoba resep Oseng Pindan Tongkol dan Pete dari Bunda Astri Anjar. Mudah-mudahan suami tercinta suka, dan menjadi menu baru yang berkesan. Hmmmm simple & yummy dech pokoknya...😊😊

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ikan pindang tongkol
  • 2 papan pete (belah jadi 2)
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt saos tiram
  • 1 ruas laos (geprek)
  • Secukupnya garam & gula pasir
  • Secukupnya kecap manis

Bumbu iris:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 7 biji cabe rawit
  • 1 buah tomat ukuran sedang

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ikan pindang potong² lalu goreng setengah kering & sisihkan...
  2. Tumis bumbu iris,pete & laos sampai layu & harum setelah layu masukkan air & bumbu² lainnya masukkan juga ikan tonggol masak sampai air agak menyusut & bumbu meresap jangan lupa tes rasa....
  3. Angkat & sajikan...

Selamat menikmati dan selamat mencoba. Mudah sekali kok membuatnya. Silahkan share resep ini kepada teman bunda yang lain yang mungkin membutuhkan :)

Sumber