Berlangganan

Resep Ayam Goreng Aroma Rasa Bawang



Bosan dengan ayam goreng yang biasa-biasa saja? Bunda mungkin perlu coba resep yang satu ini, Ayam goreng aroma rasa bawang. Apa sih yang unik dan menarik dari resep ini?

Ngomongin soal daging ayam dan olahannya, selain penggemarnya banyak banget, variasi olahannya pun semakin berkembang dari waktu ke waktu. Ibarat nya, Walaupun hanya memiliki nasi hangat aja di meja makan, tapi kalo makannya ditemani ayam goreng pasti udah ngga terkira nikmatnya. Duh, jadi ngga bisa stop ngilernya ya? Hehehe...

Salah satu olahan ayam goreng yang super nikmat dan juara banget enaknya adalah ayam goreng aroma rasa bawang resep milik aprilia_kitchen ini. Olahan Ayam variasi baru ini, untuk proses membuatnya gak terlalu rumit, hanya membutuhkan waktu yang nggak lama udah menghasilkan sesuatu yang luar biasa sedapnya. Aroma bawang yang harum dan gurih membuat ayam goreng ini beda dengan yang lainnya. Pasti bakal sulit menolak untuk mencoba mencicipinya.

Daripada penasaran, langsung simak cara dan bahan – bahan yang dibutuhkan sebagai berikut:

Bahan – bahan :

  • 500 gr ayam (aku pake bagian paha)
  • 8 bawang putih (aku pake 10), haluskan
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur
  • secukupnya garam
  • 400 ml air/secukupnya
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Taburan: bawang putih goreng (optional)

Langkah – langkah :

  1. Cuci bersih ayam dengan perasan jeruk nipis, kemudian tiriskan. Dalam panci masukan air dan bumbu - bumbu kemudian ayam, ungkep sampai air menyusut, sesekali diaduk agar matang dan bumbu meresap.
  2. Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
  3. Taruh dipiring saji dan sajikan
  4. Tambahkan taburan bawang putih goreng, jadi aroma dan rasa bawangnya dapet banget sedapp

Selamat menikmati! Jangan lupa siapkan nasi putih hangat ya moms. Biar tambah seddapp.
Gampang kan moms? Selamat mencoba, semoga keluarga dirumah semua suka ya. Jangan lupa share ke saudara dan kerabat yang lain ya moms. Semoga resep ini bermanfaat bagi sesama.

Sumber