Berlangganan

Resep Martabak Telor Simple dan Praktis



Meskipun maratabak telor bisa dibeli dengan mudah di pinggir jalan, namun membuatnya sendiri selau memberi kepuasan yang lebih bagi kita. Ya kan bun? Toh bikinnya juga nggak sulit-sulit amat kok. Contohnya adalah resep martabak telor yang simpel dan praktis dari Bunda Fifin Fiandra. Walau praktis dan simpel, tapi ranasnya uenaaak!. Simak resepnya berikut ini:

Bahan Kulit:
  • 250 gr tepung terigu
  • 250 cc air
  • 3 sdm tepung bumbu merk apa saja boleh
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt garam

Bahan Isi:
  • Daging Sapi atau ayam
  • 2 butir telor
  • Daun bawang
  • 1/4 sdt garam
  • Bumbu gulai


Cara Membuat:
  1. Kulit: Campur semua bahan ada, lalu aduk sampai rata. Sisihkan
  2. Adonan kulit ini dibuat agak cair, spt membuat dadar. Kalau bunda repot, bisa juga menggunakan kulit lumpia instan seperti pd gambar
  3. Isi : masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris, garam, telor, daging rebus cincang, dan bumbu gulai. Kemudian aduk sampai rata.
  4. Panaskan wajan anti lengket dan bikin dadar tipis. Untuk lebih praktis dan cepat, bisa menggunakan wajan kwalik.
  5. Ambil satu kulit martabak, lalu taruh isi di tengah, dan kemudian lipat seperti amplop.
  6. Balik dan pindahkan ke wajan yg berisi minyak panas
  7. Jika menggunakan kulit lumpia instan, tinggal di isi sj kemudian lipat bentuk amplop dan rekatkan pinggirnya dg air atau putih telur
  8. Goreng menggunakan minyak panas hingga matand dan berwarna kecoklatan

Dan inilah hasilnya. meskipun gampang dan praktis tapi hasilnya maknyus plus bikin pingin makan-dan makan lagi, hehe.

Sajikan dengan cabe, acar, ataupun saus.

------------------------------------------------------------------------------

Untuk Wajan Kwaliknya bisa di order di sini ya Bun :)

Wajan Kwalik Galaxy Creper


Wajan ini sangat cocok utk membuat kue yg banyak variasi hanya dengan menggunakan satu wajan ini, udah cepet, simple & praktis.

Wajan ini bisa memvariasikan aneka kulit kue seperti utk
Martabak Telor
Lumpia
Risoles
Kue Darling - Darlung (Dadar Gulung Dadar Guling)
Crepes kayak yg dijual di mall. Nah kue nya jadi banyak macem nya kaan ??

* Bahan : Aluminium dilapisi teflon Berkulitas yg tidak mudah terkelupas
* Dilengkapi dengan wadah plastik untuk menaruh adonan,

* Ringan
* Mudah dibersihkan
* Diameter lingkaran : 21 cm

Cek video pemakaiannya di sini: https://www.facebook.com/SuperSpesial/videos/1764740147108564/

⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
======================
HARGA: Hanya Rp 160.000 (belum ongkos kirim dari Jakarta)

Untuk Pemesanan bisa juga lewat WA / BBM:
- SMS/WA : 0821 3800 2225
- Pin BB : D2870AA8