Berlangganan

Resep Donat Durian By Yunda Yun. Praktis Dengan Hasil Maksimal!



Musim atau tidak, sekarang durian sudah bisa didapatkan dengan relatif mudah dengan cara beli durian kiloan yang mulai banyak dijual di berbagai kota. Kalau dimakan langsung terus-terusan mungkin akan jadi cepat bosan.

Supaya nggak bosan, bunda bisa coba bikin donat durian ala Yunda Yun yang praktis, tapi hasilnya enak banget bun. Berikut bahan dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan:
400 gram terigu
100 gram daging durian
100 ml air biasa
8 gram fermipan
3 sdm gula pasir
2 sdm margarin
1 kuning telur
1 sdm maizena
1/4 sdt garam
1 sdm susu kental manis


Cara Membuat:
  1. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan yang ada, lalu uleni sampai kalis. 
  2. Tutup adonan menggunakan kain kering dan diamkan selama 20 menit.
  3. Kempeskan adonan dan kemudian cetak menjadi donat atau bentuk lain yang diinginkan. Diamkan lagi selama 1 jam.
  4. Goreng donat menggunakan minyak panas tapi apinya kecil.


Selesai! Donat durian sudah jadi dan siap disantap. Yuummmyy!

Selamat mencoba ya..!

Resep: Yunda Yun